فینگر فودها غذاهای کوچکی هستند که به راحتی قابل سرو و خوردن هستند و برای مهمانی ها و دورهمی ها گزینه ای عالی به حساب می آیند. این مقاله به شما نشان می دهد چطور می توانید با کمترین تلاش یک مجموعه متنوع و جذاب از فینگر فودهای خوشمزه تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید.
چرا فینگر فود؟
- سبک و جذاب : اندازه کوچک فینگر فودها تجربه ای لذت بخش و کم دردسر از خوردن غذا فراهم می کند.
- سریع و آسان : برای تهیه آن ها نیازی به تجهیزات یا زمان طولانی نیست.
- تنوع بالا : با کمی خلاقیت می توانید انواع مختلفی از فینگر فودها را درست کنید.
مواد لازم برای تهیه فینگر فود ساده
| مواد اولیه | مقدار |
| نان تست | ۱۰ عدد |
| پنیر خامه ای | ۲۰۰ گرم |
| سینه مرغ پخته و ریش شده | ۱ عدد |
| خیارشور خردشده | ۵ عدد |
| زیتون بدون هسته | ۱۰ عدد |
| گوجه فرنگی گیلاسی | ۱۰ عدد |
| سبزی تازه (جعفری یا شوید) | به مقدار لازم |
روش تهیه فینگر فود
آماده سازی نان تست
- برش نان ها : نان تست ها را به صورت مربع یا مثلثی برش دهید. اگر می خواهید فینگر فودها ظاهری جذاب تر داشته باشند از کاتر شیرینی پزی با اشکال مختلف استفاده کنید.
- تست کردن نان : نان ها را در فر یا توستر کمی برشته کنید تا سطحی ترد پیدا کنند.
تهیه مواد داخلی
- مخلوط مرغ و پنیر : مرغ ریش شده را با پنیر خامه ای و خیارشور مخلوط کنید. کمی نمک فلفل و در صورت تمایل مقداری آبلیمو اضافه کنید.
- آماده سازی گوجه و زیتون : گوجه فرنگی های گیلاسی را به دو نیم و زیتون ها را به حلقه های نازک برش دهید.
ترکیب مواد
- روی هر برش نان لایه ای از مخلوط مرغ و پنیر قرار دهید.
- روی مخلوط یک حلقه زیتون و نیمه گوجه فرنگی بگذارید.
- با چند برگ سبزی تازه تزئین کنید.
نکات کلیدی برای تهیه فینگر فود
- چیدمان زیبا : فینگر فودها را روی یک ظرف بزرگ یا تخته چوبی بچینید. ترکیب رنگی مواد باعث جذاب تر شدن سفره شما می شود.
- مواد جایگزین : به جای مرغ می توانید از ماهی تن یا تخم مرغ آب پز خردشده استفاده کنید.
- تنوع در طعم ها : چند نوع مختلف از فینگر فود درست کنید تا سلیقه های مختلف را پوشش دهید.
انواع دیگر فینگر فود
فینگر فود سیب زمینی
- مواد لازم : سیب زمینی کوچک خامه ترش شوید تازه پنیر چدار.
- روش : سیب زمینی ها را بپزید نصف کنید و روی هر نیمه کمی خامه ترش یک تکه پنیر چدار و شوید بگذارید.
رول کالباس و پنیر
- مواد لازم : کالباس پنیر ورقه ای خیارشور.
- روش : کالباس ها را پهن کرده پنیر و خیارشور را داخل آن گذاشته و رول کنید. رول ها را با خلال دندان محکم کنید.
نتیجه گیری
با این آموزش فینگر فود ساده می توانید یک میز پذیرایی جذاب و حرفه ای را در منزل تهیه کنید. فینگر فودها علاوه بر ظاهر جذاب طعمی دلپذیر دارند و مناسب برای هر نوع مهمانی هستند.
سوالات متداول
۱. آیا می توان فینگر فودها را از قبل آماده کرد؟
بله مواد را آماده کنید و نزدیک به زمان سرو فینگر فودها را مونتاژ کنید تا تازگی خود را حفظ کنند.
۲. چه نوع نانی برای فینگر فود مناسب است؟
نان تست نان باگت یا حتی نان های سبوس دار انتخاب های خوبی هستند.
۳. چگونه فینگر فودها را جذاب تر کنیم؟
با استفاده از ترکیب رنگی مواد و تزئینات ساده مثل سبزیجات تازه ظاهری جذاب تر به آن ها بدهید.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "طرز تهیه فینگر فود آسان و خوشمزه" هستید؟ با کلیک بر روی عمومی, کسب و کار ایرانی، به دنبال مطالب مرتبط با این موضوع هستید؟ با کلیک بر روی دسته بندی های مرتبط، محتواهای دیگری را کشف کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "طرز تهیه فینگر فود آسان و خوشمزه"، کلیک کنید.